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Zitronensäure 1Hydrat CZDA 15kg Bio-Gemüsehändler Biogo Energy value - 346 kJCitric Acid Monohydrate p. d. a. Technical information on chemical reagents: Chemical formula: CHO HO CAS number: 5949 29 1 EC number: 201 069 1 Synonyms: Hydroxytricarboxylic acid, 2 Hydroxy 1,2,3 propanetricarboxylic acid, Citric acid monohydrate Form: solid (crystalline substance) Active ingredient content: 99. 5 100. 5% Examples of professional applications in various industries: Analytical laboratories: Used as pH buffer, complexing agent,