SKU: 23863390083
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In einen für warme Zubereitungen geeigneten Siphon füllen und mit N2O-Patrone(n) begasen
intensiv und anhaltend
zu einem delikaten Pulver vermahlen
Gebäcken oder Pralinen
Bohnen, Lima Bohnen - Haricots de Lima, hell, getrocknet, 1 kg herkunft-it In einen für warme ZubereitungenDie Limabohne (Phaseolus lunatus) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hlsenfrchtler. Sie wird auch als Mondbohne bezeichnet. Die Limabohne stammt wahrscheinlich aus Peru. Sie braucht ausreichend Wrme, und kann demnach in Mitteleuropa nur bedingt wirtschaftlich angebaut werden. Die Limabohne ist eine buschige oder rankende krautige Pflanze, die bis zu 3 m hoch werden kann. Die Hlsenfrchte werden bis zu 15 cm lang. Die Samen sind bis 1 bis 2 cm
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