Erhöht die Gelierkapazität von Pektinen
Es ist prima passend zum Würzen von Grillfleisch
mit vollreifer Tomatennote
Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste
Valrhona Azelia, Haselnuss Couverture, 35%, Callets, 250 g sub-vodka Erhöht die Gelierkapazität von PektinenDieser neue Cru bildet einen perfekten Dreiklang von Schokolade, Milch und Haselnssen. Valrhona hat AZLIA ausgehen von Kakao und Trockenfrchten entwickelt, deren Geschmack und Qualitt Valrhona ideal beherrscht. Die braune, warme Farbe erweckt unsere freigiebigsten und regressivsten Instinkte, in welcher Form sie auch auftritt: Pralinen, Tafeln, Ganaches, Sspeisen, Eis oder Sorbets. Die ganze Schnheit der AZLIA liegt in ihrem extremen Hochgenuss, der