2024er Grauburgunder QW, trocken, 12,5 % vol., F. Becker, 750 ml Alc.49.3% Das Kirchenstück GG liegt geschützt

Das Kirchenstück GG liegt geschützt am Rand von Forst und ist Deutschlands wertvollster Weinberg

Es wirkt in kalten Flüssigkeiten als ähnlich gutes Verdickungsmittel wie Xanthan zur Verarbeitung von Milchprodukten

Rezepte von Frédéric Morel und Jan-Philipp Berner *** Das neue kulinarische Alphabet

Hinzu kommen Nuancen von frischer Vanille

2024er Grauburgunder QW, trocken, 12,5 % vol., F. Becker, 750 ml Alc.49.3% Das Kirchenstück GG liegt geschütztDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Rund um Schweigen auf deutscher und elsssischer Seite auf Kalk und Sandsteinbden gewachsen. Alter der Reben zwischen 15 und 34 Jahren. Helles Gelb mit rosa Reflexen. Im Duft hellrote Frchte, Anklnge von reifen Steinobst, Citrus und Pampelmuse. Am Gaumen fein saftig, sffig mit frischer Art und langem Ausklang. Die leichte Ros Farbe erklrt sich aus der vollen Reife der rosafarbenen