Hindbærkerneolie, i pipetteflaske, 30 ml sub-chutneys cocktails eller som dekoration på

cocktails eller som dekoration på søde og salte retter

Leveres i en 150 g aromaboks

Smag: Hvid chokolade og mørk chokolade forfinet med naturlig vanilje

til at forfine saucer

Hindbærkerneolie, i pipetteflaske, 30 ml sub-chutneys cocktails eller som dekoration påEn hindbrkernerolie med en fin aroma, som i den fine kkkenkunst gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. Du kan bruge den til at give frdiglavede retter det perfekte prik over i'et, f. eks. p carpaccio med hindbreddike. Til olieudvindingen adskilles kernerne sknsomt fra frugtkdet, trres og presses klet. P den mde bevares de specifikke aromaer. Til 1 liter af denne hjkvalitetsolie bruger man i Wiener l Mhle ca. 850 kg