Quattro risi Mediterraneo e allo stesso tempo luogo

e allo stesso tempo luogo ideale

ora ottenibile anche in Italia e valido a livello internazionale

Ma quando la balena si arena su una spiaggia

l’uso dello spinnaker

Quattro risi Mediterraneo e allo stesso tempo luogoIn questo libro l'autore Luigi Divari, ci racconta come si mangiava a Venezia, nelle case poplari e non solo, e ci illustra, attraverso i suoi acquerelli, gli ingredienti che venivano utilizzati e mangiati. Il libro un mix di ricerca e memoria storica. ''Andemo a magnar quattro risi'' significava ''Ch'el poco che gh x'', ed era un modo di dire veneziano che si usava, e qualcuno usaancora, per invitare amici o parenti a casa propria.