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Affinamento: 28 mesi in rovere francese (60% tonneaux-40% barriques)
Per quanto riguarda la vinificazione di questo Barolo
In bocca vino molto sapido
Le uve provengono da vigneti siti nei comuni di Barolo
Barolo DOCG Serra dei Turchi - 2015 ANNATA_2004 Affinamento: 28 mesi in rovereComune: La Morra Me. G. A Serra dei Turchi Annata: 2015 Sottosuolo: argillosi calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, tostato Sapore: intenso, tannino avvolgente, molto persistente Abbinamenti: carne rossa alla brace, selvaggina, stracotti Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo
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