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Il vino da abbinare è un rosso di medio corpo e bassa acidità
chiude con arancio amaro e scorze di agrumi
che mette da parte il garbo a favore del dinamismo
Il lungo affinamento tropicale svolge un ruolo fondamentale nella costruzione del profilo aromatico
Langhe Nebbiolo 2023 Miele Il vino da abbinare èScegliere il Langhe Nebbiolo di La Ca Nova significa optare per un vino che celebra lequilibrio: da un lato la personalit del Nebbiolo, con la sua acidit vibrante e i tannini caratteristici, dallaltro la beva scorrevole che permette di gustarlo anche in compagnia, senza dover attendere anni. perfetto per occasioni in cui vuoi qualcosa di importante ma non impegnativo: pu accompagnare primi piatti ricchi come tajarin al rag, carni rosse arrosto,
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