Spätburgunder 2021 | Klingenberg Alte Reben Bizkaiko Txakolina Invecchiamento complessivo tra barriques usate

Invecchiamento complessivo tra barriques usate e botti di rovere di Slavonia di 24 mesi

Informazioni aggiuntive: Vigne tra i 30 e i 60 anni quesi tutte nella Doc Faro

Informazioni aggiuntive: fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere

segue le regole della biodinamica

Spätburgunder 2021 | Klingenberg Alte Reben Bizkaiko Txakolina Invecchiamento complessivo tra barriques usateCantina: Weingut Steintal Provenienza: Franconia Germania Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 11,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: L'azienda stata fondata nel 1912. Da sempre si specializzata nella coltivazione e produzione di Pinot Nero in stile puro, fruttato ed elegante. Le uve di questo vino sono provenienti da vecchie vigne. Raccolta manuale, fermentazione spontanea. Matura in botti di rovere di Franconia prima di