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vinificazione a temperatura controllata di circa 2 settimane
prima del suo affinamento in bottiglia di circa 4 anni riposa per un anno in barriques
selvaggina e formaggi piccanti
Prunotto Antinori Langhe Arneis 2021
Sauvignon Pajze Muzic 2022 serie limitata vinificazione a temperatura controllata diCollio DOC Sauvignon Pajze 2022 Muzic Tipologia: bianco Classificazione: Collio DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente e diraspate, viene effettuata una macerazione pellicolare per 12 ore. Fermenta per circa 9 giorni a temperatura controllata (16 18C). Affina sui lieviti in acciaio 5 mesi circa. Abbinamento: antipasti, primi piatti sostanziosi, crostacei, frutti di mare. Anno:
US$ 19.31
US$ 24.87
US$ 24.82
