Chardonnay Jermann 2024 Jeroboam - in Cassa Legno Vernaccia profondità e persistenza

profondità e persistenza

Profumo Vivace acidità ed ampia struttura

sul sorbetto ed in molti usi di pasticceria e di cucina

Quello che arriva nel bicchiere non tradisce le aspettative ed ha il sapore di Serralunga: il naso è più scuro e polposo di quello che caratterizza i vini del versante occidentale della denominazione

Chardonnay Jermann 2024 Jeroboam - in Cassa Legno Vernaccia profondità e persistenzaChardonnay Jermann 2024 Jeroboam in Cassa Legno Lo Chardonnay 2024 Jeroboam di Jermann nasce su terreno originato dal rilievo eocenico che ha determinato la diffusione di una estesa zona di materiali colluviali al suo intorno e marne e arenarie appartenenti alla formazione flyschoide che danno origine a un subtrato roccioso. Affina sui lieviti in vasche d'acciaio circa sei mesi e qualche mese in bottiglia. La storia della famiglia Jermann Nel 1881 il