aberdeen angus skirt mellomgulv bærekraftig landbruk Noe som resulterer i en

Noe som resulterer i en enestående marmorering og kjøtt kvalitet som er sjelden å få tak i

En sjelden delikatesse

Kjøttet har en nydelig smak som bare må prøves

Et brunet hvitløkssmør passer utmerket sammen med en enkel grønnsalat og litt spiss dressing

aberdeen angus skirt mellomgulv bærekraftig landbruk Noe som resulterer i enAv vre 100% grasfret Aberdeen Angus. Skirt steak (mellomgulv p norsk) er en lang tynn, smaksrike kjttstykke som egner seg perfekt til mange forskjellige retter. Pannestekt eller p grillen, den rike biffsmak i skirt fremheves nr den er stekt til medium (ca. 53 grader) p hyt temperatur. Skjr tynt tvers fibrene, skirt er perfekt til fajitas, en asiatisk biffsalat eller her servert med sensommer kantereller.