Champagne Brut Rosé Cuvée Prestige Millésimé Magnum 2015 JM. Gobillard et Fils si rese conto di possedere

si rese conto di possedere questa particolare varietà che all’epoca era praticamente dimenticata e che grazie poi ad anni di grandi sperimentazioni è divenuta Il sale di San Leonardo

equilibrato e profondamente legato alla sua terra d'origine

Dal colore rosso rubino delicato

Al palato si percepisce una complessità acida abbinata da una struttura armonica

Champagne Brut Rosé Cuvée Prestige Millésimé Magnum 2015 JM. Gobillard et Fils si rese conto di possedereDal colore rosa salmone scuro ottenuto per macerazione delle uve nere sul mosto, perlage fine ed elegante. Al naso profumo fine ed espressivo con ricordi di frutti rossi. Al palato elegante ma potente. Almeno 36 mesi di affinamento sui lieviti.