SKU: 86413383682
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In den Verkehr gebracht wird das Erzeugnis von Gourmantis Michael Vetter
AT-BIO-402 Frucht und Eleganz stehen bei diesem Wein im Vordergrund
Eine lange Fermentierungszeit und viel Brauerfahrung ergeben einen Super Premium Sake
Koji ist mit einem Pilz (Aspergillus oryzae) fermentierter Reis
Paragon Vetiver, Monin, 485 ml Alc.41.2% In den Verkehr gebracht wirdDie Weinraute stammt von der Pflanze Ruta chalepensis, die im tropischen Afrika und insbesondere in thiopien angebaut wird, wo sie als Heilpflanze genutzt wird. Der "Kuti", ein Aufguss aus Kaffeeblttern, wird klassisch mit frischen Ruta chalepensis Blttern aromatisiert. Einige lokale Ksesorten werden mit diesen Blttern produziert, um der Milch mehr Geschmack zu verleihen. Die Beeren werden in der berhmten thiopischen Gewrzmischung Berbere genutzt.
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