Methode Traditionnelle Brut Rosé 14 % Fin dagli esordi

Fin dagli esordi

mentre la vendemmia viene effettuata generalmente verso la metà di ottobre

L'etereo e lo Chardonnay floreale conferiscono a questa cuvée un'eleganza speciale

scelta volta a preservare freschezza

Methode Traditionnelle Brut Rosé 14 % Fin dagli esordiIl Brut Ros del Domaine Moutard un Metodo Classico ricavato da uve Pinot Noir in purezza. Le uve provengono dalla Borgogna settentrionale, precisamente dallarea di Chablis e vengono raccolte con un alto grado di acidit che agevola la vinificazione con Metodo Classico. Dopo la fermentazione in acciaio del vino base, il vino rifermenta in bottiglia per affinare almeno 24 mesi sui lieviti.