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VINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. CLASSICO Colore:ROSSO Cialde Borbone decaffeinato miscela verdeOttenuto da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate nella Valpolicella Classica e con il tradizionale metodo dellappassimento in fruttaio. SCHEDA TECNICA VIGNETO Situato nel cuore della Valpolicella Classica, su terrazzamenti a secco. Altimetria: 150 450 metri s. l. m. Esposizione: sud est e sud ovest. Terreno: limo argilloso, a tratti calcareo e posto su marne eoceniche. Inerbimento del vigneto. Sistema di allevamento: pergoletta veronese e